Салат из сердца
Несложный вариант для любителей пикантной моркови. Летом хранить в холодильнике, зимой можно на балконе. Мясо нарезайте поперек волокон. Чтобы говядина стала более мягкой и нежной, после обжарки потушите ее в течение 15—20 минут с добавлением небольшого количества воды. При желании добавьте к мясу. Холодные супы, легкие и утоляющие жажду, — настоящее спасение в летнюю жару.
Салат с сердцем свиным
Люблю свиное сердце — как тушеное, так и в составе салатов. Главное — правильно его сварить со специями и лавровым листом, тогда сердце будет мягким и нежным. Один из моих любимых салатов с сердцем — салат из свиного сердца с грибами. Салат — удивительно нежный и питательный, но готовится не на скорую руку. На днях готовила из свиного сердца салат, времени на который нужно совсем немного, а вкус — удивительный! Количество порций: 2 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: ккал Чтобы приготовить салат из свиного сердца с омлетом, вам понадобится: сердце свиное — 1 шт.
Свиное сердце является отличной альтернативой мясу, по некоторым своим свойствам оно даже его превосходит по ценности и пользе для организма. Чтобы вы смогли правильно и вкусно приготовить свиное сердце, мы подобрали 10 рецептов. Свиное сердце, лук и морковь — доступные и дешевые продукты, которые всегда имеются в продуктовых магазинах.
